sábado, 21 de septiembre de 2013

Talleres y Cursos que ofrece la Casa del Agua. Taller Cultivo de Hongos


Presentación Teórica de las nociones generales de las propiedades de los hongos


Apertura de hoyos para facilitar la salida del hongo ya en su fase de reproducción



Preparación para la reproducción del micelio



Preparación para el cultivo del hongo con el micelio reproducido


Siembra del micelio en pillet en un tronco, otra forma de cultivo de hongos







Foto de los hongos cultivados despues de la siembra del micelio en bolsas


Listo para comer


El Taller estuvo al cuidado de Gabriel Abad, con la participación de 8 personas. A través de este curso se conoció nociones generales sobre el ciclo biológico de los hongos y otros aspectos imprescindibles para el cultivo de hongos en casa. El curso aportó además de los conocimientos, el micelio a cada participante, que es la base para poder realizar el cultivo en su casa.

El Programa del curso:
•Introducción al cultivo de hongos. 
•Descripción de accesorios para el cultivo.
•Instrucciones para la multiplicación del micelio (semilla de los hongos)
•Instrucciones para la elaboración de sacos productores de hongos con micelio en grano.
•Otras formas de cultivo (suelo, troncos por medio de pellets, etc)

Se finalizará el curso con una comida, en fecha posterior, para cocinar los hongos que cada cual haya cultivado.

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